Nous vous conseillons d'utiliser votre mobile en mode portrait pour une expérience optimale.
Vif, aérien, salivant, à l’équilibre parfait… cette cuvée Brut sans année Cuis 1er Cru représente l’archétype du style Pierre Gimonnet et Fils. Initiation à notre style, c’est la cuvée prioritaire du Domaine.
En savoir plus
Cette nouvelle cuvée est un nouveau challenge, pour satisfaire une clientèle d’amateurs de Champagnes « natures ». La tendance actuelle est de vouloir des Champagnes pas dosés (BRUT NATURE) ou peu dosés (EXTRA BRUT).
En savoir plus
Avec cette nouvelle cuvée « Rosé de Blancs » notre maison ose la fantaisie et apporte une touche de couleur à une gamme réputée depuis des générations, pour ses Champagnes blanc de blancs.
En savoir plus
Cette cuvée est le concept du Champagne « perlé » que l’on trouve chez très peu de producteurs champenois. Historiquement créée pour la restauration…
En savoir plus
Première cuvée millésimée du Domaine, ce fut pendant longtemps notre cuvée « haut de gamme », d’où son nom : « Fleuron »…
En savoir plus
Choisie parmi tous les flacons qui composent notre cave pour son aptitude à se dévoiler sans dosage, cette cuvée est toujours un vin complexe, à parfaite maturité.
En savoir plus
Elle représente un assemblage « millimétré » des plus vieilles vignes de la maison (des parcelles de plus de quarante ans, dont les deux plus anciennes ont été plantées en 1911 et 1913).
En savoir plus
Faire bien avec de belles origines, c’est naturel, mais faire très bien, c’est la mention au-dessus et celle-là est toujours difficile à atteindre.
En savoir plus
Alors que nous sommes des irréductibles défenseurs des assemblages de « terroirs différents » pour obtenir plus de complexité et d’équilibre, nous avons décidé de créer une cuvée « Oger Grand Cru ».
En savoir plus
Le « Oger Grand Cru » 2015 est la seule origine provenant du sud de la Côte des Blancs. Elle se singularise par sa puissance naturelle et son expression minérale « plus fumée » que nos assemblages habituels.
En savoir plus
Le « Cramant Grand Cru » 2014 est sans aucun doute notre « coup de cœur », car c’est un assemblage d’une dizaine de parcelles de vieilles vignes (40 à plus de 100 ans) sur ce Terroir unique.
En savoir plus
Le « Chouilly Grand Cru » 2014 est notre seule cuvée qui provient de plusieurs parcelles, mais d’un seul lieu-dit : « Montaigu ».
En savoir plus