Spécial Club

L’assemblage, exclusivement issu de Chardonnay de la prestigieuse Côte des Blancs, est un mariage minutieux de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans, dont les deux plus anciennes ont été plantées en 1911 et 1913.

Le Spécial Club se compose principalement des joyaux de terroirs de Cramant Grand Cru (Le bateau, Les Terres des Buissons…), enrichi par le Chouilly Grand Cru (Montaigu), et agrémenté d’une touche de Cuis 1^er cru (La Croix-Blanche) pour une fraîcheur caractéristique, véritable empreinte du style distinctif de Pierre Gimonnet & Fils.

Cette cuvée, véritable aboutissement de nos terroirs, se démarque par une texture d’une extrême souplesse, ainsi qu’une finesse et une élégance dignes des plus grands Champagnes.